Plusieurs plats d'accompagnement pour l’Action de grâces

Vous voulez que l’Action de grâces soit encore plus spéciale (et facile) cette année? Impliquez vos enfants dans la préparation du festin à vos côtés pour que tout le monde à table passe un moment exceptionnel.

De la farce aux patates douces, en passant par les haricots verts et les choux de Bruxelles, ces variantes des recettes classiques de l’Action de grâces sont parfaites pour passer un temps de qualité en famille en cuisinant tous ensemble.

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Herbed Vegetable Stuffing

Prête en : 50 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : que serait l’Action de grâces sans au moins une farce digne des fêtes de fin d’année et chargée d’herbes, de glucides et de litres d’amour? La sauge, le thym, le persil et les champignons donnent à ce plat d’accompagnement classique pour l’Action de grâces une saveur terreuse extraordinaire. Tous les membres de votre famille vont certainement tremper leurs cuillères dedans pendant quelques secondes.

Comment les enfants peuvent aider : bien que la préparation de cette farce pour l’Action de grâces nécessite la plupart du temps l’utilisation de la cuisinière, du four ou d’un couteau, vos enfants vont adorer mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol à mélanger. Pour que cela soit encore plus amusant et interactif, mettez vos jeunes enfants au défi de compter les cubes de pain au fur et à mesure qu’ils les incorporent!

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Astuce pour gagner du temps
Vous n’avez pas vraiment envie de remuer votre mélange de soupe aux champignons en attendant que la poudre se dissolve? Dans ce cas, remplacez-le par du bouillon de légumes concentré pour une alternative toute aussi saine et délicieuse.

Ce dont vous aurez besoin :

Green Bean Casserole Cups Recipe

Prêtes en : 35 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : peu de victoires parentales sont aussi triomphales que de réussir à intégrer des légumes dans les repas des enfants, en particulier des légumes verts. Ces bouchées addictives de la taille d’une main associent certains de leurs (et de nos) ingrédients préférés (fromage, pâte à biscuits et oignons croustillants) avec un ingrédient universellement populaire pour l’Action de grâces : les haricots verts.

Comment les enfants peuvent aider : de bien des façons, les moules à muffins sont aux enfants ce que les pelotes de laine sont aux chats. Sortez-en un du placard et ils se rassembleront, impatients de voir ce que vous allez préparer avec. Maintenant que vous avez toute leur attention, séparez les tâches en deux : un sous-chef peut étaler chaque biscuit, tandis que l’autre enfant peut presser les ronds dans les moules à muffins avant de les verser dans le mélange de haricots verts. Après la première cuisson, ils peuvent partager la tâche de saupoudrer du fromage sur le dessus!

Ce dont vous aurez besoin :

Crispy Brussels Sprouts Au Gratin

Prêts en : 35 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : dans la catégorie des légumes peu populaires, le chou de Bruxelles continue de recueillir une faible cote d’approbation auprès des enfants. C’est pourquoi nous lui avons donné une saveur tendre, croquante, facile à utiliser et adaptée pour l’Action de grâces. Nous vous garantissons que son goût va séduire les palais des personnes à votre table qui préfèrent quand les légumes sont recouverts de fromage.

Comment les enfants peuvent aider : confiez à votre équipe de mini sous-chefs les taches de mesurer la farine et le lait, de presser les moitiés de citron, d’arracher les feuilles de thym de leurs tiges, de mélanger tous les ingrédients ensemble et de saupoudrer le fromage sur le dessus. Ensuite, vous devrez prendre le relais et déposer cette concoction aromatique dans le four.

Ce dont vous aurez besoin :

Roasted Sweet Potato Salad

Prête en : 60 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : avec seulement quatre ingrédients (seulement deux nécessitent d’être préparés), cette recette de patates douces à préparer à l’avance pour l’Action de grâces demande peu de travail. En plus, elle regorge de nutriments avec une saveur acidulée et piquante qui équilibre un menu de l’Action de grâces à prédominance salée.

Comment les enfants peuvent aider : pendant que vous épluchez et coupez en dés les patates douces et les pommes, vos enfants peuvent préparer la plaque à pâtisserie et mesurer la quantité de vinaigrette et de canneberges séchées. Une fois que les patates douces rôties ont refroidi, dites-leur d’incorporer tous les ingrédients de la salade ensemble.

Ce dont vous aurez besoin :

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Une recette parfaitement saine
Les patates douces sont une délicieuse source de vitamine A et de bêta-carotène, des éléments que votre corps convertit en vitamine A. La vitamine A aide à maintenir une peau et des os sains, ainsi qu’à avoir une bonne vision nocturne! [1]
Cranberry Quinoa Salad

Prête en : 30 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : cette salade pour l’Action de grâces inclut tous les groupes d’aliments, convient à toutes les préférences gustatives et comprend toutes les textures qu’un seul plat peut possiblement avoir. Le quinoa riche en fibres, l’oignon rouge cru, les canneberges acidulées, le fromage de chèvre crémeux, les graines de citrouille croquantes et la vinaigrette acide s’unissent ici dans une bouchée harmonieuse pour le plaisir des parents et des enfants.

Comment les enfants peuvent aider : une fois que tous les ingrédients sont préparés et disposés, vos enfants peuvent facilement personnaliser ce plat selon leurs préférences gustatives en décidant de la quantité à ajouter pour chaque ingrédient. Par exemple, ils peuvent décider de mettre peu d’oignons ou d’ajouter plusieurs poignées de fromage de chèvre!

Ce dont vous aurez besoin :

Magasiner tout ce dont vous avez besoin pour l’Action de grâces

Sources de l'article

  1.  Santé Canada. Vitamine A

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