idées de dîner abordables

Les idées de dîner adaptées aux enfants et économiques ne manquent pas. Nos recettes préférées utilisent des produits frais, des protéines abordables et des aliments de base polyvalents et peu coûteux.

Nous allons vous présenter sept repas satisfaisants qui coûtent environ 1 $ à 4 $ par portion. Parmi ces délices, il y a notamment des spaghettis à la bolognaise et du poulet croustillant à la noix de coco.

Oubliez les menus à emporter, respectez votre budget et planifiez vos repas pour la semaine avec ces idées de repas abordables.

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Coût approximatif par portion : 2,50 $

Prêtes en : 20 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : le saumon en boîte est plus abordable que le saumon frais. D’ailleurs, qui peut résister à une galette frite bien croustillante? Vos enfants ne vont laisser aucun reste de ce souper abordable et joli comme tout.

Comment les enfants peuvent aider : votre enfant adorera avoir les mains collantes en formant des galettes de saumon. Ces dernières n’ayant pas besoin d’être parfaites, vous pouvez vous détendre tranquillement en les laissant faire.

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ASTUCE POUR ÉCONOMISER:
Pour préparer cette recette abordable, il suffit d’une boîte de 213 g de saumon, ce qui coûte environ 4 $ ou moins.

Coût approximatif par portion : 1,50 $

Prête en : 35 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : voici un dîner adapté aux enfants et à petit budget qui satisfera toute la famille. Si préparer des repas faits maison demeure le mieux à faire, les astuces pour gagner du temps sont toujours bienvenues. Voici donc une recette qui permet de gagner beaucoup de temps. La poudre de bouillon et le mélange d’épices donnent à cette soupe beaucoup de saveur. Elle se cuisine en un peu plus d’une demi-heure.

Comment les enfants peuvent aider : puisque les enfants adorent se salir les mains, demandez-leur de vous aider à façonner les boulettes de viande. N’oubliez surtout pas de bien vous laver les mains avant et après avoir manipulé le poulet cru.

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UNE RECETTE PARFAITEMENT SAINE:
Cette soupe contient beaucoup de légumes, notamment des carottes, du céleri, des épinards et des oignons. Si votre enfant est un mangeur difficile, il ou elle n’appréciera peut-être pas les gros morceaux de légumes. C’est pourquoi vous devez les incorporer en tous petits morceaux dans le mélange de boulettes de viande afin de les dissimuler de façon rusée.
Spaghettis classiques à la bolognaise

Coût approximatif par portion : 2 $

Prête en : 40 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : les spaghettis à la bolognaise sont une recette de dîner classique. Adaptée aux enfants et appréciée de tous, elle ne nécessite que quelques ingrédients bon marché.

Comment les enfants peuvent aider : les jeunes enfants comme les grands peuvent améliorer leurs techniques de découpage avec un couteau dentelé en plastique. (Ceux des plats à emporter feront l’affaire!). Quand ils seront plus âgés et plus à l’aise avec le découpage (vers neuf ans environ[1]), ils pourront utiliser un vrai couteau de cuisine sous votre surveillance bien sûr!

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ASTUCE POUR GAGNER DU TEMPS:
Étant donné que la sauce de cette recette de dîner se congèle très bien, en faire beaucoup est une bonne idée. Sortez-la simplement du réfrigérateur la veille de son utilisation.

Coût approximatif par portion : moins de 3,50 $

Prête en : 25 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : nous adorons la shakshouka traditionnelle faite maison avec des tomates fraîchement étuvées. Comment la préparer rapidement? Rien de plus facile avec de la sauce pour pâtes.

Comment les enfants peuvent aider : les grands enfants peuvent faire sauter les oignons et les poivrons puis ajouter la sauce pour pâtes avant de casser les œufs. (Préparez-vous à retirer des morceaux de coquille!)

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ASTUCE POUR ÉCONOMISER:
Pour une version rapide, savoureuse et économique pour le souper, ajoutez simplement des œufs dans cette recette. Le prix d’un œuf dans un carton d’une douzaine est d’environ 23 cents!
Doigts de poulet a la noix de coco avec un accompagnement de yogourt Great Value

Coût approximatif par portion : moins de 4 $

Prêts en : 30 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : voici une idée de dîner abordable et bien meilleure que n’importe quel plat surgelé ou pré-cuit. En plus, elle convient aux enfants comme aux adultes. La noix de coco râpée lui donne un aspect super croustillant. Quant au yogourt, au citron vert et à la sriracha, ils donnent à la trempette un goût tellement succulent qu’on n’a même pas besoin de ketchup.

Comment les enfants peuvent aider : vos enfants vont adorer mélanger les ingrédients de la trempette. Ils peuvent aider à enrober chaque morceau de poulet avant de les faire frire. Veuillez-vous assurer qu’ils se lavent bien les mains avant et après! (Pour plus d’idées de souper faciles au poulet, jetez un œil sur ces 7 recettes de poitrines de poulet que les enfants peuvent aider à préparer.)

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ASTUCE POUR ÉCONOMISER:
Cette recette est parfaite comme idée de repas à petit budget. Pour encore plus d’économies ou de rentabilité, vous pouvez remplacer les poitrines de poulet par de succulentes cuisses de poulet.

Coût approximatif par portion : 3 $

Prêts en : 35 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : les nouvelles idées pour les tacos du mardi sont toujours bienvenues. Ces burritos aux légumes sont parfaits car ils plaisent à toute la famille. Fourrés au riz à l’espagnole avec des haricots, du maïs et du fromage, ils sont ensuite grillés pour qu’ils croustillent.

Comment les enfants peuvent aider : cette recettes est l’occasion d’enseigner à vos enfants comment faire le burrito parfait burrito. En trois mots : plier, rouler, répéter.

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Petite astuce
Pour un résultat des plus croustillants, emballez le burrito de façon bien serrée avant de le griller dans une presse à panini ou dans une poêle.
Ragoût de lentilles à la mijoteuse avec patate douce

Coût approximatif par portion : 1,50 $

Prêt en : 6 heures et 15 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : peu d’idées de souper sont moins chères que ce ragoût copieux et sain qui satisfera toute la famille.

Comment les enfants peuvent aider : si la mijoteuse fait quasiment tout le travail ici, votre enfant peut quand même aider. Demandez-lui de rassembler tous les ingrédients, y compris les lentilles, les légumes, les épices et l’eau. Ensuite, déposez-les un à la fois dans la mijoteuse avant de la mettre en route.

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ASTUCE POUR GAGNER DU TEMPS:
Il faut beaucoup de patience pour faire ce souper facile et abordable. Si vous manquez de temps, vous pouvez la faire sur la cuisinière ou dans un autocuiseur.

Magasiner des ingrédients abordables pour des dîners adaptés aux enfants

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