Savoureuses recettes avec des restes de dinde

Si beaucoup d’entre nous adorons manger une grande et belle dinde pour le dîner afin de respecter la tradition, comment s’assurer que les restes sont aussi excitants à manger que la pâte à tartiner? Heureusement, il existe de nombreuses recettes avec des restes de dinde créatives et adaptées aux enfants. De quoi inspirer vos dîners pendant des jours.

Planifier est ici fondamental. Jusqu’à quand les restes de dinde sont-ils bons? La durée la plus sûre est trois à quatre jours au réfrigérateur et jusqu’à six mois au congélateur.[1] Heureusement, toutes les meilleures recettes avec des restes de dinde comme la soupe à la dinde, la cocotte à la dinde et la tarte à la dinde se congèlent sans souci. Vous pouvez donc les garder et les faire quand vous avez besoin d’un dîner qui se prépare en un rien de temps.

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Prêt en : 55 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : la pâte à la dinde est une façon classique et adaptée aux enfants d’utiliser les restes de dinde cuite. Qui n’aimerait pas se réchauffer le corps en dégustant une tarte dorée et bouillonnante fraîchement sortie du four?

Comment les enfants peuvent aider : quand vous avez terminé de faire sauter les aromates, votre enfant peut vous aider à incorporer les légumes et morceaux de dinde. (Si vous avez besoin de déchiqueter les restes de dinde, c’est un excellent travail pour les enfants!). Ils vont aussi prendre du plaisir à draper les morceaux de pâte feuilletée sur le plat en les pressant doucement pour qu’ils collent bien.

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ASTUCE POUR ÉCONOMISER
Si vous avez des restes de plats d’accompagnement végétariens comme des carottes, des pois ou du maïs, cette recette est un excellent moyen de les réinventer également et de les utiliser au lieu de les jeter à la poubelle.

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Dinde en sauce

Prête en : 15 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : vous pouvez ajouter les restes de légumes rôtis que vous avez sous la main. Gagnant-gagnant.

Comment les enfants peuvent aider : en fonction de leur âge, les enfants peuvent fouetter la sauce ou aider à hacher les légumes sous votre surveillance. (Vous devrez peut-être sortir vos lunettes pour couper l’oignon en dés.)

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Prête en : 55 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : cette recette de casserole de dinde au fromage est une façon originale et délicieuse d’utiliser des restes de dinde, de farce et de sauce aux canneberges.

Comment les enfants peuvent aider : vos enfants peuvent mélanger la vinaigrette mayo-canneberge, ajouter du fromage puis les associer avec les pommes de terre avant de l’étaler sur la dinde dans la casserole. À la fin, ils peuvent appliquer la farce sur le tout avant de mettre le plat dans le four.

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ASTUCE POUR GAGNER DU TEMPS
Pour réduire le temps de cuisson à seulement 30 minutes environ, faites cuire partiellement les pommes de terre à l’avance en les faisant bouillir.

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Salade de dinde au cari

Prête en : 10 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : étant donné que nous adorons la salade de poulet au curry, celle-ci est un choix évident comme recette avec des restes de dinde.

Comment les enfants peuvent aider : pendant que vous coupez les ingrédients en dés, demandez à vos enfants de faire la vinaigrette en combinant le yogourt, la mayonnaise, le jus de citron et la poudre de cari.

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Prête en : 20 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : cette soupe avec des restes de dinde constitue un dîner ou un déjeuner pour l’école rapide et réconfortant. Le temps de préparation de cette recette polyvalente est de seulement 15 minutes. Vous pouvez remplacer le bouillon de poulet avec vos restes de dinde faits maison et utiliser les restes des légumes que vous avez consommés durant la saison des fêtes.

Comment les enfants peuvent aider : votre enfant peut couper les restes de dinde et les légumes cuits en dés avec un couteau adapté aux enfants ou simplement ajouter de la macédoine de légumes congelés.

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ASTUCE POUR GAGNER DU TEMPS
Si vous avez des restes de riz ou de nouilles, mettez-le tout dans une casserole puis portez-la à ébullition. Vous obtiendrez un repas en cinq minutes de temps.

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Sloppy Joes aux restes de dinde

Prêts en : 25 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : qui donc n’aime pas les sandwiches bien gluants et fondants? Celui-ci est particulièrement délicieux et copieux.

Comment les enfants peuvent aider : au lieu de hacher la dinde, dites à vos enfants de la déchiqueter (en ayant les mains propres, bien sûr). Une fois la garniture prête, ils peuvent réaliser leurs propres sandwiches! Ne vous en faites pas pour le désordre.

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Prête en : 25 minutes

Pourquoi nous adorons cette recette : cette soupe réconfortante inclut toutes les saveurs et textures fraîches magnifiques. Il y a de la tomate, des chips tortilla, du fromage, de la crème sure, du coriandre, de la lime et du chili pour ajouter un peu de piquant. Nous aimons aussi ajouter du maïs pour que le plat soit bien croustillant. Si la recette demande du poulet rôti râpé, les restes de dinde sont une alternative parfaite.

Comment les enfants peuvent aider : vos enfants vont adorer ajouter tous les nappages et garnitures dans les bols individuels de la soupe aux tortillas à la dinde. Ils peuvent même pratiquer leurs compétences en dessin de motifs en essayant de donner à chaque bol le même aspect.

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UNE RECETTE PARFAITEMENT SAINE
Les soupes épaisses aux tomates comme celle-ci sont un excellent moyen d’incorporer des légumes pleins de vitamines et de fibres! Du maïs, des haricots noirs ou encore des poivrons rouges coupés en dés sont cachés à l’intérieur de ces délicieuses chips tortilla.

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Magasiner des ingrédients pour des recettes avec des restes de dinde

Sources de l’article

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