Bifteck balsamique crémeux avec oignons et champignons

Bifteck balsamique crémeux avec oignons et champignons

Recette de 35 minutes Pour 6
La sauce style mayonnaise balsamique crémeuse Hellmann's® permet de saisir la viande et d'en emprisonner les jus. Bien sûr, on peut aussi en faire une savoureuse sauce pour accompagnement.
Recette de 35 minutes Pour 6

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 25 minutes
  • 1

    Chauffer 1 c. à soupe (15 mL) de Sauce style mayonnaise Balsamique Crémeuse Hellmann’s® dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le bifteck, en le tournant une fois, jusqu’à l’atteinte du degré de cuisson désiré. Retirer le bifteck; garder au chaud. Ajouter les champignons, les oignons et l’ail dans le même poêlon et cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que les oignons soient dorés et tendres, environ 15 minutes. Incorporer le lait, le thym et le reste de sauce style mayonnaise; bien chauffer. Trancher le bifteck; servir avec la sauce.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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