Bifteck du Sud-Ouest avec sauté de succotash

Bifteck du Sud-Ouest avec sauté de succotash

Recette de 20 minutes Pour 6
Le sauté de succotash constitue un accompagnement simple qui se marie parfaitement au bifteck épicé à la cajun. Utilisez du maïs surgelé si le maïs frais n'est pas de saison.
Recette de 20 minutes Pour 6

Ingrédients

1 c. à t.
1/4 c. à t.
1/4 c. à t.
1/4 c. à t.

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 10 minutes
  • 1

    Bifteck Dans un petit bol, mélanger les épices à la cajun, le cumin, le sel et les flocons de piment fort. Réserver la moitié du mélange. Saupoudrer les deux côtés du bifteck du reste du mélange d’épices. Griller le bifteck à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’il soit à point, environ 10 minutes, en tournant deux fois ou plus, pour une cuisson mi-saignante (63 °C [145 °F]). Transférer dans une assiette et couvrir de papier d’aluminium. Laisser reposer 5 minutes avant de couper. Servir avec le sauté de succotash simple. Sauté de succotash simple Dans une grande poêle à frire, à feu moyen-élevé, faire fondre 2 c. à soupe (30 ml) de beurre. Ajouter 2 gousses d’ail émincées, 1 épi de maïs (les grains retirés), 2 petites courgettes tranchées, 1 petit poivron rouge en dés, 1/3 tasse (75 ml) d’edamames écalés cuits (facultatif) et la demi-portion de mélange d’épices réservé. Cuire, en remuant occasionnellement, jusqu’à ce que le mélange soit tendre, environ 8 minutes. Ajouter ¼ tasse (50 ml) de persil frais émincé ou de ciboulette. Donne 4 portions (1 l).

Parrainé par Walmart Canada

Commencer votre liste d'épicerie

Ajouter ces ingrédients pour obtenir 10 $ de rabais sur votre première commande d'épicerie en ligne *
Utiliser le code promo CANADA10 pour échanger
* Voir les détails Prend fin le 28 févr. 2021. Vous devez avoir un compte Walmart.ca et dépenser un min. de 50 $ (avant les taxes et les frais) pour être admissible. Walmart se réserve le droit de modifier cette offre à tout moment.
Recherche de recette
Recette de 10 minutes
Trempette chaude au cheddar
Recette de 25 minutes
Fondue bourguignonne

Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

Cet avis est offert à titre d’information générale. Lisez et suivez les instructions sur l’emballage du produit. Walmart n’est pas responsable des blessures ou dommages causés par cette activité.