Recette de biscuits au caramel

Recette de biscuits au caramel

Recette de 20 minutes Pour 24
De délicieux biscuits maison prêts en 30 minutes à peine! On peut les glisser dans la boîte à lunch des enfants, les apporter à un repas-partage, les servir au dessert ou bien les déguster à l'heure du thé.
Recette de 20 minutes Pour 24

Ingrédients

1 1/4 tasse
1/2 c. à thé
1/2 c. à thé
sel
1/2 tasse
1/4 tasse
1  

Directives

Préparation : 10 min | Cuisson : 20 min
  • 1

    Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.

  • 2

    Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre avec la cassonade et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger.

  • 3

    Ajouter l’œuf et l’extrait de caramel et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les ingrédients secs et battre jusqu’à onctuosité. Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure.

  • 4

    Mettre une grille au centre du four. Préchauffer le four à 375 °F. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.

  • 5

    Laisser tomber la pâte par cuillerées à thé sur une plaque à biscuits, en laissant 5 cm (2 po) de distance entre chacune. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.

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Dernière mise à jour le :  août 28th, 2021

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