Biscuits double chocolat

Biscuits double chocolat

Recette de 25 minutes Pour 32
Un dessert au chocolat c'est bon, mais un dessert double chocolat c'est meilleur. Une double quantité de chocolat, c'est toujours meilleur.
Recette de 25 minutes Pour 32

Ingrédients

1 1/4 tasses
2 c. à t.
1/4 c. à t.
1/4 c. à t.
sel
1/2 lb
3/4 tasse
1  
1 c. à t.

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 15 minutes
  • 1

    Préchauffer le four à 350°F.

  • 2

    Dans une petite casserole, faire fondre 1 tasse de brisures de chocolat à feu doux; laisser refroidir.

  • 3

    Dans un bol moyen, ajouter la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; bien mélanger. Dans un grand bol, battre la margarine et la cassonade avec un malaxeur électrique jusqu'à consistance crémeuse.

  • 4

    Incorporer le chocolat fondu, l'œuf et la vanille. Ajouter graduellement le mélange de farine; bien mélanger. Incorporer le gruau et la tasse de brisures de chocolat restante. Déposer en portions d'une cuillère à table comble sur une plaque à biscuits non graissée.

  • 5

    Cuire 12 à 14 minutes ou jusqu'à texture ferme. Laisser refroidir 2 minutes sur la plaque à biscuits; déposer sur une grille. Conserver dans un contenant hermétique.

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Dernière mise à jour le: janvier 7th, 2021

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