
Recette de bols de poulet et de quinoa façon tacos
Ingrédients
Directives
- 1
Cuire le quinoa selon les instructions sur l'emballage. Réserver au chaud.
- 2
Dans une grande poêle antiadhésive, cuire le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé, environ 5 minutes.
- 3
Ajouter l'oignon, le poivron rouge et le mélange d'assaisonnements tex-mex. Cuire jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli, environ 5 minutes.
- 4
Ajouter la soupe et le lait, et amener à ébullition. Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi et que le poulet soit bien cuit, de 10 à 12 minutes.
- 5
Répartir le quinoa uniformément dans huit bols. Garnir du poulet avec sa sauce, des haricots noirs, des épinards, des tomates, des avocats et de la salsa. Servir sans tarder.
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Dernière mise à jour le : juillet 16th, 2021
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