Boulettes à la grecque façon souvlaki

Boulettes à la grecque façon souvlaki

Recette de 35 minutes Pour 4
Des boulettes de viande simples, polyvalentes, tendres et succulentes grâce à la vinaigrette. Miam !
Recette de 35 minutes Pour 4

Ingrédients

1/2 tasse
1/4 tasse
1  
4  
2  
1/2 tasse
1/4 tasse

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 20 minutes
  • 1

    Préhauffer le fourà 400ºF. Mélanger la viande, l'oignon jaune, la chapelure, l'œuf et 1/4 t de la vinaigrette jusqu'à homogénéité; façonner en 12 boulettes (1 po). Les mettre sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier d'aluminium. Cuire 20 min ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (160 °F). Couper le haut des pains pitas; jeter ou réserver les retailles pour une autre utilisation. Garnir les pains des boulettes, des tomates, de l'oignon rouge et des olives. Arroser du reste de la vinaigrette.

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Recette de 30 minutes
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Poulet paprikash avec crème sure

Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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