Boulettes italiennes della nonna

Boulettes italiennes della nonna

Recette de 35 minutes Pour 4
Des boulettes de viande simples, polyvalentes, tendres et succulentes grâce à la vinaigrette Italienne. Miam !
Recette de 35 minutes Pour 4

Ingrédients

1/2 tasse
1/4 tasse
1  
220 g

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 20 minutes
  • 1

    Chauffer le four à 400 ºF.

  • 2

    Mélanger la viande, l'oignon, la chapelure, l'œuf et 1/4 t de la vinaigrette jusqu'à homogénéité; façonner en 12 boulettes (1 po). Mettre les boulettes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.

  • 3

    Cuire 20 min ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (160 °F). Entre-temps, cuire les spaghettis selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel. Environ 10 min avant la fin de la cuisson des spaghettis et des boulettes, chauffer la sauce dans une casserole à feu mi-vif.

  • 4

    Égoutter les spaghettis; mettre dans un plat de service. Garnir de la sauce. Arroser les boulettes du reste de la vinaigrette; accompagner des spaghettis.

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Recette de 35 minutes
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Dernière mise à jour le: janvier 19th, 2021

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