Recette de burger de poulet Buffalo grillé

Recette de burger de poulet Buffalo grillé

Recette de 20 minutes Pour 8
Cette sauce piquante classique n’est pas réservée qu’aux ailes de poulet! Revisitez cette saveur en badigeonnant des poitrines de poulet de sauce Buffalo pendant la cuisson. Pour assembler le burger, disposez le poulet sur un pain grillé avec de la laitue et du fromage bleu émietté (un incontournable). 
Recette de 20 minutes Pour 8

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 10 minutes
  • 1

    Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée.

  • 2

    Dans un grand bol, enrober le poulet de 1/3 tasse de sauce Buffalo.

  • 3

    Huiler la grille du barbecue et cuire le poulet de 5 à 6 minutes par côté, ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à cuisson inséré dans la partie la plus charnue affiche 165 °F (74 °C).

  • 4

    Assembler le poulet dans les pains avec la laitue et le fromage bleu. Garnir du reste de la sauce Buffalo.

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