Recette de burgers et trempette au bouillon

Recette de burgers et trempette au bouillon

Recette de 25 minutes Pour 4
Des burgers préparés avec du bouillon de bœuf afin de les garder moelleux et savoureux. Servez-les avec le reste du bouillon en guise de trempette. Servir avec de la salade César grillée.
Recette de 25 minutes Pour 4

Ingrédients

450 g
1 1/2 tasse
eau

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 15 minutes
  • 1

    Préchauffer le barbecue à puissance moyenne.

  • 2

    Dans un bol de taille moyenne, mélanger le bœuf hachée avec la moitié du concentré de bouillon de bœuf. Façonner 8 galettes. Faire une petite entaille avec le pouce au centre de chaque galette pour empêcher le gonflement pendant la cuisson.

  • 3

    Huiler la grille du barbecue. Griller les galettes, le couvercle fermé, 5 ou 6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à cuisson inséré au centre atteigne 71 °C (160 °F).

  • 4

    Entre-temps, dans une casserole. Amener à ébullition l'eau et l'autre moitié du concentré de bouillon à feu vif. Réduire le feu à doux et laisser mijoter environ 2 minutes en remuant souvent pour faire fondre le bouillon. Répartir dans 4 petits bols.

  • 5

    Mettre une galette et une tranche de fromage dans chaque burger. Servir avec le bouillon en guise de trempette.

Parrainé par Walmart Canada

Commencer votre liste d'épicerie

Ajouter ces ingrédients pour obtenir 15 $ de rabais sur votre première commande d'épicerie en ligne *
Utiliser le code promo CANADA15 pour échanger
* Voir les détails Prend fin le 31 mai 2021. Vous devez avoir un compte Walmart.ca et dépenser un min. de 75 $ (avant les taxes et les frais) pour être admissible. Walmart se réserve le droit de modifier cette offre à tout moment.
Recherche de recette

Dernière mise à jour le: février 24th, 2021

Cet avis est offert à titre d’information générale. Lisez et suivez les instructions sur l’emballage du produit. Walmart n’est pas responsable des blessures ou dommages causés par cette activité.

1