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Recette de burgers juteux

Name: Recette de burgers juteux
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 sachet Dry onion soup mix / mélange pour soupe à l'oignon; 690 g (1.5 lb) Ground beef / bœuf haché; 6 pains à hamburger

Recette de 15 minutes Pour 6

Pour des burgers moelleux et savoureux, combinez du bœuf haché frais avec un mélange à soupe à l’oignon, puis grillez ou faites cuire sous le gril du four pour un repas prêt en moins de 20 minutes.

Astuce : Un petit creux dans votre galette de hamburger l’aidera à conserver sa forme et à cuire uniformément sur le gril.

Recette de 15 minutes Pour 6

Ingrédients

1 sachet

mélange pour soupe à l'oignon

690 g (1.5 lb)

bœuf haché

pains à hamburger

Directives

Préparation : 5 min | Cuisson : 10 min

1
Préchauffer le barbecue à feu moyen.
2
Dans un bol moyen, combiner le mélange à soupe à l’oignon et le bœuf haché. Bien mélanger. Diviser en 6 portions. Façonner chacune des portions en galette. Presser un petit creux au centre de chaque galette avec le pouce.
3
Huiler la grille du barbecue. Griller ou rôtir les galettes à couvert de 5 à 6 minutes par côté, jusqu’à ce qu’un thermomètre à cuisson inséré dans la viande indique 160 °F (70 °C). Servir les galettes dans les pains et accompagner de vos garnitures préférées.

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Dernière mise à jour le : février 19th, 2021

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