Café moka à la menthe

Café moka à la menthe

Recette de 17 minutes Pour 8
Il suffit de chocolat mi-sucré et d'une touche de menthe pour recréer à la maison un classiquedes cafés-restaurants.
Recette de 17 minutes Pour 8

Ingrédients

6 tasses
Café Tradition mouture fine de Nabob torréfaction moyenne
1 1/2 tasses
Lait
4 oz
Grains de chocolat mi-sucré
1 c. à t.
Extrait de menthe poivrée
8  
Bâtonnets à la menthe

Directives

Préparation: 5 minutes | Cuisson: 12 minutes
  • 1

    Cuire le café, le lait et le chocolat dans une grande casserole à feu doux pendant 5 à 7 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit bien chaud, en remuant de temps à autre. Incorporer l'extrait de menthe. Verser le mélange obtenu dans des tasses. Décorer chaque tasse d'un bâtonnet à la menthe.

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Dernière mise à jour le: août 28th, 2020

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