
Recette de brocoli et carottes au gingembre
Ingrédients
Directives
- 1
Mettre les carottes dans une casserole de taille moyenne et les recouvrir d'eau. Amener à ébullition, puis laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres, environ 5 minutes. Ajouter le brocoli et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 3 minutes. Égoutter.
- 2
Dans un grand poêlon, faire fondre la margarine à feu moyen. Faire cuire le poivron, les graines de sésame, le gingembre et l'ail, en remuant de temps à autre, environ 3 minutes ou jusqu'à ce que le poivron soit tendre.
- 3
Ajouter les carottes et le brocoli dans le poêlon et les réchauffer, environ 1 minute. Saler et poivrer, au goût.
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Dernière mise à jour le : février 25th, 2021
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