Recette de chili à la dinde et aux légumes

Recette de chili à la dinde et aux légumes

Recette de 1 heure Pour 4
Ce chili à la dinde est un repas en soi. Il n'est même pas nécessaire de l'accompagner de légumes, car il en contient déjà beaucoup. On le garnit de fromage et de crème sure, et voilà un plat copieux!
Recette de 1 heure Pour 4

Ingrédients

2 c. à soupe
450 grammes
1 conserve de 796 ml
1 tasse
2 c. à thé
1 c. à thé
1 tasse

Directives

Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min
  • 1

    Dans une grande poêle antiadhésive, sur feu moyen-élevé, cuire l'oignon et le poivron vert dans l'huile, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes. Ajouter la dinde hachée et poursuivre la cuisson, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce que la viande ait perdu sa couleur rosée, environ 5 minutes.

  • 2

    Ajouter en remuant les tomates, les haricots, le maïs, le piment, la poudre de chili et la poudre d'ail. Amener à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter à couvert, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que les saveurs se soient amalgamées, environ 30 minutes.

  • 3

    Garnir du fromage et de la crème sure. Servir avec les petits pains mollets.

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Dernière mise à jour le :  juillet 16th, 2021

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