Chili blanc à la dinde

Chili blanc à la dinde

Recette de 31 minutes Pour 4
Un plat réconfortant, consistant et vraiment succulent. Sinon, changez-les! Vous pouvez préparer cette recette avec du poulet haché et des haricots rouges plutôt que de la dinde hachée et des haricots blancs.
Recette de 31 minutes Pour 4

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 21 minutes
  • 1

    Dans un grand faitout ou dans une grande casserole, faire chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter l’oignon et le céleri et les cuire jusqu’à ce qu’ils soient ramollis, ce qui devrait prendre environ 5 minutes. Ajouter le poivron rouge, le piment jalapeño (le cas échéant), l’ail, le thym, le poivre et le sel, et cuire le tout pendant 1 minute.

  • 2

    Augmenter le feu à moyen-vif, puis émietter la dinde en la remuant et en en séparant les morceaux à l’aide d’une cuiller en bois jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

  • 3

    Ajouter la courgette, les haricots, le bouillon de poulet et le maïs, et amener le mélange à ébullition. Réduire le feu, puis recouvrir et laisser cuire pendant 10 minutes. Incorporer la bette à cardes et le lait. Laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes.

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Recette de 5 minutes
Ketchup aux quatre-épices

Dernière mise à jour le: février 16th, 2021

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