
Recette de chili végétarien aux deux haricots
Ingrédients
Directives
- 1
Dans une casserole, faire fondre la margarine à feu moyen et faites revenir les oignons et l'ail 3 ou 4 minutes jusqu'ils soient tendres.
- 2
Ajouter les carottes, les poivrons et les champignons. Cuire 5 minutes en remuant souvent.
- 3
Ajouter les tomates, le bouillon, le persil, la poudre de chili, le cumin, l'origan, le poivre et les flocons de chili. Couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
- 4
Ajouter les haricots et laisser mijoter environ 5 minutes, à découvert, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce que le chili ait légèrement épaissi.
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Dernière mise à jour le: février 27th, 2021
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