Chutney aux poires et aux raisins épicés

Chutney aux poires et aux raisins épicés

Recette de 20 minutes Pour 15
Établissez une nouvelle tradition culinaire en cette saison des Fêtes.
Recette de 20 minutes Pour 15

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 10 minutes
  • 1

    Dans une casserole moyenne, placer le jus de grenade, la cassonade, la cannelle, le piment de la Jamaïque et les extraits de vanille et d’orange. Cuire à feu moyen jusqu’à ce que la cassonade soit dissoute, en remuant à l’occasion.

  • 2

    Incorporer les poires et les raisins. Laisser mijoter pendant 5 autres minutes ou jusqu’à ce que les raisins soient gonflés et que le liquide soit légèrement épaissi. Verser dans des bols de service. Couvrir.

  • 3

    Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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