Recette de mocktail julep au thé

Recette de mocktail julep au thé

Recette de 10 minutes Pour 2
Pour un avant-goût du charme du Sud, essayez le mocktail Julep. C’est léger, sucré et délicieux. Vous ne croirez pas à quel point c’est facile à préparer! Emballez un verre avec de la menthe fraîche et broyez pour libérer les huiles savoureuses. Versez le concentré de thé à la menthe dessus, ajoutez de la glace broyée et remuez.
Recette de 10 minutes Pour 2

Directives

Préparation : 5 min
  • 1

    Placer le thé glacé dans une petite casserole. Porter à ébullition à feu vif. Réduire à feu moyen et laisser mijoter de 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que le liquide ait réduit de moitié.

  • 2

    Entre-temps, diviser la menthe entre 2 verres. Broyer les feuilles de menthe avec un pilon ou la poignée d’une cuillère en bois.

  • 3

    Incorporer la réduction de thé glacé, en la divisant également.

  • 4

    Remplir les verres de glace concassée jusqu’au bord. Mélanger jusqu’à ce que ce soit bien froid. Garnir d’une branche de menthe.

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Dernière mise à jour le :  mars 1st, 2021

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