Recette de compote pommes et canneberges

Recette de compote pommes et canneberges

Recette de 35 minutes Pour 6
Combinez les délicieuses saveurs des canneberges et des pommes pour faire ce dessert santé qui plaira à tous vos invités. Un excellent moyen d’utiliser les surplus de pommes, et elle sera dévorée en moins de deux. Conseil : emballez et réfrigérez cette compote de pommes aux canneberges dans des contenants individuels pour une collation à emporter.
Recette de 35 minutes Pour 6

Ingrédients

1 tasse
eau
3/4 tasse
1/2 c. à thé
1/4 c. à thé

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 25 minutes
  • 1

    Combiner les pommes, les canneberges, l’eau, le sucre, la cannelle et les clous de girofle dans une grande casserole à feu vif. Porter à ébullition, puis réduire à feu doux.

  • 2

    Couvrir et cuire de 20 à 20 minutes, jusqu’à ce que les canneberges éclatent et que les pommes soient tendres.

  • 3

    Transférer le mélange dans un robot culinaire. Pulser jusqu’à l’obtention de la texture désirée. Servir chaud, ou réfrigérer dans un contenant hermétique jusqu’à ce que ce soit refroidi.

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Dernière mise à jour le: mars 1st, 2021

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