Côtelettes de porc balsamiques au poivre concassé

Côtelettes de porc balsamiques au poivre concassé

Recette de 20 minutes Pour 4
Le vinaigre balsamique piquant et le poivre concassé rendent les côtelettes de porc délectables et tendres. Ajoutez des feuilles de thym frais pour relever la saveur.
Recette de 20 minutes Pour 4

Directives

Préparation: 5 minutes | Cuisson: 15 minutes
  • 1

    Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre noir, si désiré. Dans un grand poêlon antiadhésif, faire fondre 1 c. à soupe (15 ml) de margarine Becel® Or à feu moyen-vif et cuire les côtelettes, en les tournant seulement une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 4 minutes. Réserver. Incorporer le vinaigre balsamique dans le poêlon; cuire pendant 30 secondes. Dans le même poêlon, préparer le mélange à sauce classique Cinq poivres Knorr® selon le mode d'emploi sur l'emballage. Ajouter les côtelettes de porc et les jus de cuisson et cuire jusqu'à ce qu'un thermomètre instantané inséré dans le porc atteigne 145 °F (65 °C), environ 5 minutes. Incorporer le reste de la margarine Becel® Or.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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