Recette de pancakes aux flocons de maïs
Ingrédients
Directives
- 1
Dans un bol de taille moyenne, fouetter les œufs, la ricotta, le lait et le beurre fondu.
- 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Incorporer le mélange d'œufs.
- 3
Chauffer un grand poêlon antiadhésif à feu moyen. Vaporiser d'enduit à cuisson antiadhésif. Verser la pâte dans le poêlon par portions de 1/4 de tasse par pancake. Faire cuire jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface de chaque pancake. Saupoudrer de flocons de maïs et retourner. Poursuivre la cuisson 2 minutes. Répéter avec le reste de la pâte et des flocons de maïs, en baissant le feu si nécessaire. #3Servir garnies d'un œuf au plat et de bacon croustillant, si désiré.
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Dernière mise à jour le : avril 27th, 2021
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