Recette de croustade aux pommes et au beurre d’arachide

Recette de croustade aux pommes et au beurre d’arachide

Recette de 1 heure Pour 8
Faites passer la croustade aux pommes classique à un tout autre niveau avec un simple changement d’ingrédient : le beurre d’arachide! Cette croustade aux pommes au beurre d’arachide a un crumble à saveur de noisettes sur des pommes tranchées en sauce épicée. Garnir d’une cuillère (ou deux) de crème glacée à la vanille riche et déguster.
Recette de 1 heure Pour 8

Directives

Préparation : 20 min | Cuisson : 40 min
  • 1

    Positionner la grille au centre du four et le préchauffer à 425 °F (218 °C). Vaporiser d’enduit de cuisson un plat carré de 20 cm (8 po) allant au four.

  • 2

    Combiner les pommes, 2 c. à soupe de sucre et la cannelle dans le plat préparé.

  • 3

    Combiner les flocons d’avoine, la farine et le reste du sucre dans un moyen bol. Couper le beurre d’arachide et la margarine avec un couteau à pâte (ou deux couteaux) jusqu’à ce que le mélange ait la texture de petits pois. Saupoudrer les miettes sur les pommes. Couvrir le plat avec du papier d’aluminium.

  • 4

    Cuire au four 20 minutes. Retirer le papier d’aluminium. Poursuivre la cuisson 20 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres et que le dessus soit croustillant et doré.

  • 5

    Servir chaud ou à température ambiante avec de la crème glacée, si désiré.

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Dernière mise à jour le :  mars 1st, 2021

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