Recette de croustade aux bleuets et aux pommes pour déjeuner

Recette de croustade aux bleuets et aux pommes pour déjeuner

Recette de 45 minutes Pour 10
Faites une petite surprise à votre famille un dimanche matin de farniente. Préparez un bon pot de café chaud et servez-le avec cette croustade aux bleuets et aux pommes. Elle est si facile à réaliser, et si délicieuse, que vous voudrez répéter l'expérience chaque semaine.
Recette de 45 minutes Pour 10

Ingrédients

2 tasses
3/4 tasse (au total)
4 c. à soupe (au total)
1 c. à thé
1/3 tasse

Directives

Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min
  • 1

    Placer une grille au centre du four et le préchauffer à 350 °F. Vaporiser légèrement d'huile un plat à cuisson carré, en verre, de 8 po (20 cm).

  • 2

    Dans un grand bol, mélanger les pommes, les bleuets, 1/4 tasse de cassonade, le concentré de jus d'orange, 2 c. à soupe de farine et la cannelle jusqu'à ce que les fruits soient uniformément enrobés. Transférer dans le plat à cuisson, en raclant le bol.

  • 3

    Dans le même grand bol, mélanger les flocons d'avoine, le beurre, le reste de la cassonade (1/2 tasse) et de la farine (2 c. à soupe) jusqu'à ce que le mélange soit granuleux. Étendre uniformément ce mélange sur les fruits.

  • 4

    Cuire au four jusqu'à ce que les pommes soient tendres, de 30 à 35 minutes environ. Servir chaud.

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Dernière mise à jour le :  août 22nd, 2021

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