Recette de farce à la chair de saucisse

Recette de farce à la chair de saucisse

Recette de 1 heure Pour 4
Débordante de saveurs, cette recette de farce à la chair de saucisse contenant de la courge musquée, des champignons et des oignons rehaussera vos repas des grandes occasions. Tous vos invités voudront avoir votre recette de farce.
Recette de 1 heure Pour 4

Directives

Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min
  • 1

    Mettre une grille au centre du four. Préchauffer le four à 375 °F.

  • 2

    Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Y cuire la chair de saucisse 1 minute en la défaisant à la cuillère de bois. Ajouter le céleri, la courge et les champignons et les faire revenir 2 minutes en remuant souvent. Saupoudrer l'assaisonnements à l'oignon et l'assaisonnement pour volaille sur le dessus et poursuivre la cuisson 1 minute. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.

  • 3

    Verser le contenu de la poêle dans un plat de cuisson de 23 x 33 cm (9 x 13 po). Ajouter les cubes de pain, le bouillon de poulet et l'œuf battu et remuer. Recouvrir de papier d'aluminium.

  • 4

    Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 30 minutes.

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Dernière mise à jour le :  juillet 9th, 2021

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