Recette de farce aux champignons et fines herbes

Recette de farce aux champignons et fines herbes

Recette de 50 minutes Pour 8
Des champignons, des fines herbes, un mélange à soupe aux légumes et des cubes de pain en cubes: voilà une farce toute simple à réaliser pour accompagner un repas des fêtes. Les fines herbes fraîches rehaussent davantage la saveur que les herbes séchées.
Recette de 50 minutes Pour 8

Ingrédients

2 c. à soupe
2 1/2 tasses
eau
2 c. à soupe
1 c. à thé

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 35 minutes
  • 1

    Mettre une grille au centre du four. Préchauffer le four à 400 °F.

  • 2

    Dans une grande casserole, faire fondre la margarine à feu moyen et cuire les champignons, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes. Ajouter l'eau et le mélange à soupe aux légumes. Amener à feu vif, puis retirer du feu.

  • 3

    Ajouter les cubes de pain, le persil, la sauge et le thym. Mettre la farce dans un plat de cuisson de 23 x 33 cm (9 x 13 po). Couvrir de papier d'aluminium.

  • 4

    Cuire au four 15 minutes. Retirer le papier d'aluminium et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la farce soit dorée, environ 10 minutes.

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Dernière mise à jour le: février 23rd, 2021

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