Filet de porc rôti à la poêle avec sauce crémeuse au brie

Dans un bol moyen, combiner l'eau et le mélange à sauce de rôti classique Chasseur Knorr®; réserver. Dans un grand poêlon antiadhésif, chauffer l'huile Becel® à feu moyen-vif et faire dorer le porc de tous les côtés et amener à ébullition. Ajouter le mélange à sauce de rôti classique Chasseur Knorr® et remuer pour mélanger. Amener à ébullition; baisser le feu et cuire avec couvercle, en tournant le porc de temps à autre, pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré dans le porc indique 63 °C (145 °F). Incorporer le brie dans le poêlon et remuer jusqu'à ce qu'il ait fondu. Trancher le porc et servir avec la sauce.