Recette de filets de tilapia glacés au pesto

Recette de filets de tilapia glacés au pesto

Recette de 10 minutes Pour 4
Le poisson remplace la viande à merveille. Mais s'il a tendance à sécher rapidement, la mayonnaise utilisée dans cette recette en scellera l'humidité et conférera un petit côté crémeux à la sauce au pesto.
Recette de 10 minutes Pour 4

Ingrédients

4  filets
1/4 tasse
1 c. à soupe

Directives

Préparation : 5 min | Cuisson : 5 min
  • 1

    Mettre une grille dans le tiers supérieur du four. Préchauffer le gril du four. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

  • 2

    Déposer les filets de tilapia sur la plaque. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le pesto. Étendre ce mélange sur le poisson.

  • 3

    Cuire sous le gril du four environ 5 minutes, jusqu'à ce que le poisson se défasse à la fourchette. Servir avec des quartiers de citron, si désiré.

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Dernière mise à jour le :  août 20th, 2021

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