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Recette de gâteau à la crème glacée et aux baies

Recette de gâteau à la crème glacée et aux baies

Recette de 4 heures et 30 minutes Pour 10
Un anniversaire à l'horizon? Contenant des aliments riches en saveur comme le miel, les mûres et la vanille, cette recette de gâteau à la crème glacée est facile à réaliser et elle fera certainement le plaisir de la personne que vous célébrez.
Recette de 4 heures et 30 minutes Pour 10

Ingrédients

1/2 tasse
1 tasse
1 tasse
1 tasse
1 c. à soupe

Directives

Préparation : 10 min
  • 1

    Tapisser un moule à charnière de 23 cm (9 po) de papier parchemin.

  • 2

    Dans un bol de taille moyenne, mélanger la chapelure de biscuits et le beurre fondu, puis presser le mélange dans le fond du moule. Mettre au congélateur 20 minutes.

  • 3

    Mettre la crème glacée dans un grand bol et laisser ramollir légèrement. Ajouter les framboises, les mûres et les bleuets. Arroser de miel et remuer. Étendre le mélange sur la croûte et égaliser le dessus du gâteau. Mettre au congélateur jusqu'à ce que le gâteau soit ferme, environ 4 heures.

  • 4

    Démouler le gâteau, puis le napper de la tartinade choco-noisettes réchauffée. Garnir de petits fruits, si désiré. Servir aussitôt.  

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Dernière mise à jour le :  août 19th, 2021

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