Recette de gâteau-surprise aux biscuits

Recette de gâteau-surprise aux biscuits

Recette de 1 heure Pour 24
Pourquoi choisir entre un biscuit et un gâteau lorsqu'il est possible d'avoir les deux? On a placé un biscuit à la vanille au fond de chaque moule à muffin, puis les 24 cupcakes sont regroupés pour former un gros gâteau de la forme de votre choix.
Recette de 1 heure Pour 24

Directives

Préparation : 40 min | Cuisson : 20 min
  • 1

    Mettre une grille dans le tiers inférieur du four et l'autre dans le tiers supérieur. Préchauffer le four à 350 °F. Mettre les 24 moules en papier d'aluminium dans les moules à muffins en prenant soin d'enlever le papier au fond de chacun.

  • 2

    Préparer le mélange à gâteau en suivant les instructions sur l'emballage.

  • 3

    Déposer un biscuit dans chaque moule. Répartir le mélange à gâteau dans les moules.

  • 4

    Cuire sur la grille inférieure et supérieure (intervertir les deux moules à mi-cuisson) de 18 à 21 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un petit gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir complètement sur une grille.

  • 5

    Disposer les petits gâteaux sur une grande assiette de service selon la forme désirée. Les coller les uns sur les autres, car les petits gâteaux seront glacés comme s'ils ne formaient qu'un seul gros gâteau. En commençant par le milieu, étendre le glaçage à la vanille sur l'ensemble des petits gâteaux. Décorer avec des petits bonbons ou du colorant en gel, si désiré.

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Dernière mise à jour le :  février 24th, 2021

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