Gratin de poulet florentin au riz

Gratin de poulet florentin au riz

Recette de 1 heure et 30 minutes Pour 4
Renfermant des épinards, du riz, des haricots et du poulet, cette casserole peut être préparée à l'avance et congelée. Du congélateur au four, elle est prête en 55 minutes.
Recette de 1 heure et 30 minutes Pour 4

Ingrédients

1 c. à s.
1 emb.
4 tasses
Eau
2 tasses
2 tasses
2 tasses

Directives

Préparation: 30 minutes | Cuisson: 1 heure
  • 1

    Faire chauffer l'huile dans un grand poêlon de 3,8 L à feu moyen-vif. Faire revenir l'ail 30 secondes. Ajouter les épinards, l'eau et le mélange à soupe Légumes Knorr®. Faire bouillir à feu vif; réduire le feu et laisser mijoter, couvert 10 minutes. Retirer du feu. Ajouter le riz, laisser reposer couvert 5 minutes. Ajouter le poulet, les haricots et une tasse de fromage. Verser cette préparation dans un moule à gratin graissé allant au four de 13 x 9 po (33 x 23-cm). Laisser refroidir, puis recouvrir d'aluminium et mettre au congélateur. Pour cuire, préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Retirer le plat du congélateur et cuire couvert 45 minutes. Retirer l'aluminium, puis saupoudrer de la tasse (250 mL) restante de fromage. Cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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