Gruau à l’orange et aux canneberges

Gruau à l’orange et aux canneberges

Recette de 10 minutes Pour 1
Rehaussez votre gruau de garnitures extraordinaires : canneberges séchées, noix grillées, yogourt à la vanille onctueux. Un bol rempli d'aliments sains pour commencer la journée!
Recette de 10 minutes Pour 1

Ingrédients

1 tasse
eau
1/4 c. à t.
sel
0/ c. à t.
1/4 tasse

Directives

Préparation: 5 minutes | Cuisson: 5 minutes
  • 1

    Dans une casserole moyenne, porter à ébullition légère le jus d’orange, l’eau, le sel et la cannelle. Ajouter en remuant le gruau et les canneberges.

  • 2

    Porter de nouveau à ébullition; réduire à feu moyen. Laisser mijoter, en mélangeant occasionnellement, 1 minute (pour le gruau rapide) ou 5 minutes (pour le gruau à l’ancienne), ou jusqu’à ce que la majorité du liquide soit absorbée. Laisser reposer jusqu’à consistance voulue.

  • 3

    Mettre le gruau dans quatre bols à céréales. Garnir chaque portion de 1/4 tasse de yogourt, 1 cuillère à table de noix et, au goût, d’autres canneberges. DIRECTIVES POUR LE MICRO ONDES : Dans un bol de 3 litres allant au four à micro ondes, mettre tous les ingrédients sauf le yogourt et les noix. Chauffer au four à micro ondes à puissance élevée de 4 à 6 minutes (pour le gruau rapide) ou de 7 à 9 minutes (pour le gruau à l’ancienne), ou jusqu’à ce que la majorité du liquide soit absorbée.

  • 4

    Laisser reposer jusqu’à consistance voulue.

  • 5

    Garnir chaque portion de yogourt, de noix et, au goût, d’autres canneberges.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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