Gruau cuit au four aux cerises et aux amandes

Gruau cuit au four aux cerises et aux amandes

Recette de 40 minutes Pour 8
Parfois, vous voulez quelque chose qui sort un peu de l'ordinaire pour commencer la journée. Une portion individuelle de gruau cuit au four à la perfection vous fait rêvasser sur une note de cassonade.
Recette de 40 minutes Pour 8

Ingrédients

1/2 tasse
1/2 c. à t.
Sel
3 tasses
3  
1 c. à s.
1 c. à t.
1/4 c. à t.
3/4 tasse

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 30 minutes
  • 1

    Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser de l’aérosol de cuisson antiadhésif sur huit ramequins; disposer sur une plaque de cuisson à rebords. Dans un grand bol, mettre le gruau, la cassonade et le sel; bien mélanger. Dans un bol moyen, fouetter le lait, les œufs, le beurre, la vanille et l’extrait d’amande. Ajouter aux ingrédients secs; mélanger jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés. Déposer dans les ramequins. Ajouter en remuant des cerises en quantité égale dans chaque ramequin; saupoudrer uniformément d’amandes. Cuire jusqu’à ce qu’un couteau inséré près du centre demeure sec, soit de 23 à 26 minutes pour le gruau rapide ou de 25 à 30 minutes pour le gruau à l’ancienne. (Les centres ne seront pas complètement fermes.) Laisser refroidir 10 minutes. Garnir de yogourt,au goût.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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