Recette de kebab de porc à la grecque

Recette de kebab de porc à la grecque

Recette de 45 minutes Pour 6
Origan, thym, ail et citron, les saveurs de la cuisine grecque sont à l'honneur dans cette recette de kébabs de porc. Servez-les en pita ou accompagnés de salade ou de riz.
Recette de 45 minutes Pour 6

Ingrédients

1/4 tasse
1 c. à soupe
2 c. à soupe
1 c. à soupe
1/2 c. à thé
1 c. à thé
sel
1/2 c. à thé

Directives

Préparation : 35 min | Cuisson : 10 min
  • 1

    Faire tremper 20 brochettes en bois dans l'eau chaude pendant 30 minutes.

  • 2

    Dans un grand bol, mélanger l'huile, le jus de citron, le vinaigre de vin, l'origan, le thym, l'ail, le zeste de citron, le sel et le poivre. Ajouter le porc et bien l'enrober de marinade. Le laisser mariner 30 minutes.

  • 3

    Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée (ou une poêle à griller sur feu moyen-vif). Enfiler les cubes de porc sur les brochettes. Si désiré, ajouter vos légumes préférés entre les cubes de porc. Faire griller les brochettes en les retournant de temps à autre, environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le porc ait perdu sa teinte rosée.

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* Voir les détails * Non offert dans certaines régions. Les frais de livraison sont de 12,97 $. ** Achat minimum de 100 $ par commande (avant les taxes et les frais). Offre valide pour les nouveaux clients seulement. Prend fin le 31 août 2022. Des conditions supplémentaires s'appliquent.
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Dernière mise à jour le :  août 20th, 2021

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