Lamelles de pommes de terre au fromage

Lamelles de pommes de terre au fromage

Recette de 1 heure et 15 minutes Pour 8
This rich and cheesy scalloped potato side dish recipe is a flavourful addition to a lean steak.
Recette de 1 heure et 15 minutes Pour 8

Directives

Préparation: 20 minutes | Cuisson: 55 minutes
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    Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Faire fondre la margarine Becel® Or dans une poêle de 3 pintes (3 L) sur feu moyen-vif. Cuire l'oignon en remuant de temps en temps, 5 minutes, jusqu'à ce qu'il brunisse. Ajouter l'ail, cuire 30 secondes. Verser la farine et cuire 1 minute en tournant constamment. Verser graduellement le lait, puis le bouillon et amener à ébullition. Ajouter le thym et du poivre noir. Retirer du feu et ajouter 4 oz (125 g) de fromage, bien mélanger. Réserver. Graisser un plat creux de 13 x 9 po (33 x 23 cm) avec un enduit antiadhésif de cuisson. Arranger la 1/2 des pommes de terre, les lamelles se chevauchant les unes sur les autres. Verser la 1/2 du mélange au fromage. Recouvrir du reste des pommes de terre puis du reste du mélange au fromage. Cuire au four non couvert 45 minutes. Combiner le reste du fromage avec la chapelure, saupoudrer les pommes de terre. Cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus du plat soit doré. *Substitution: Utiliser 1/4 c. à thé (1 ml) de feuilles écrasées de thym sec ou de romarin sec.

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Recette de 1 heure et 35 minutes
Tarte aux tomates et au fromage de chèvre

Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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