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Recette de burgers garnis de choucroute

Name: Recette de burgers garnis de choucroute
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Beef burgers / burgers de bœuf; 3 c. à soupe Mayonnaise / mayonnaise; 0.5 c. à soupe marinade de la choucroute; 0.5 c. à thé Sriracha sauce / sauce sriracha; 1 pincée Salt / sel; 1 pincée Black pepper / poivre noir; 4 Hamburger buns / pains à hamburger; 4 c. à thé Smooth peanut butter / beurre d'arachide crémeux; 0.5 tasse Sauerkraut / choucroute; 8 tranches de bacon cuites; 4 feuilles Romaine lettuce / laitue romaine

Recette de 20 minutes Pour 4

Ces burgers sont non seulement garnis de choucroute, mais aussi d'une fine couche de beurre d'arachide. De plus, on y ajoute une mayonnaise relevée de marinade de choucroute et de sauce sriracha. Surprenant? Sûrement. Mais tellement savoureux!

Recette de 20 minutes Pour 4

Ingrédients

burgers de bœuf

3 c. à soupe

mayonnaise

1/2 c. à soupe

marinade de la choucroute

1/2 c. à thé

sauce sriracha

1 pincée

sel

1 pincée

poivre noir

pains à hamburger

4 c. à thé

beurre d'arachide crémeux

1/2 tasse

choucroute

tranches de bacon cuites

4 feuilles

laitue romaine, déchiquetées

Directives

Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min

1
Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé.
2
Huiler la grille du barbecue. Y cuire les galettes de bœuf en suivant les instructions sur l’emballage.
3
Entretemps, dans un petit bol, fouetter la mayonnaise avec la marinade de choucroute, la sauce sriracha, le sel et le poivre jusqu’à homogénéité.
4
Mettre les galettes de bœuf sur la partie inférieure des pains à hamburger. Tartiner 1 c. à thé de beurre d'arachide sur chacune, puis y déposer une grosse cuillerée du mélange de mayonnaise.
5
Garnir le burger de la choucroute, du bacon et de la laitue.

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Dernière mise à jour le : août 20th, 2021

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