
Recette de maïs grillé à l’italienne
Ingrédients
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Directives
- 1
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne-élevée.
- 2
Huiler la grille. Faire cuire les épis de maïs de 10 à 12 minutes, en les tournant chaque 2 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement carbonisés.
- 3
Verser le miel dans une grande assiette peu profonde allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à intensité élevée environ 20 secondes, jusqu’à ce que ce soit chaud. Incorporer l’huile et la sauce style mayonnaise.
- 4
Étendre le fromage dans une grande assiette.
- 5
Rouler les épis de maïs grillés dans le mélange de miel, puis les rouler dans le fromage pour bien enrober. Saupoudrer de menthe, de piment de Cayenne et de poivre.
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Dernière mise à jour le : mai 25th, 2021
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