
Recette de brownies étagés à la crème glacée
Ingrédients
Directives
- 1
Mettre une grille au centre du four. Préchauffer le four à 350 °F. Tapisser un plat à cuisson de 25 x 38 cm (10 x 15 po) de papier parchemin ou de papier d'aluminium, puis vaporiser le papier d'enduit à cuisson antiadhésif.
- 2
Préparer les brownies selon les instructions sur l'emballage. Verser le mélange dans le plat à cuisson et bien étendre le mélange jusqu'aux bords. Cuire au four 17 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit ferme au toucher. Laisser refroidir complètement dans le plat, environ 2 heures.
- 3
À l'aide d'une spatule en métal, décoller les brownies des parois du moule puis renverser sur une grande planche à découper. Retirer le papier parchemin. Couper les brownies en 32 rectangles (8 tranches sur la largeur, 4 sur la longueur). Mettre au congélateur 30 minutes.
- 4
Avec des ciseaux, couper le contenant de crème glacée. Coucher le bloc de crème glacée sur le côté, sur une planche à découper. Le couper en 4 tranches sur la largeur, puis couper chacune des 4 tranches en quatre. Former 16 sandwichs en plaçant les tranches de crème glacée entre deux brownies. Rouler les côtés de chaque sandwich dans les bonbons décoratifs. Mettre au congélateur jusqu'au moment de servir.
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Dernière mise à jour le: février 26th, 2021
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