Recette de morue rôtie avec tomates cerises

Recette de morue rôtie avec tomates cerises

Recette de 35 minutes Pour 4
Le poisson rôti est léger, fondant et délicieux. Spécialement lorsqu’il est infusé de saveurs estivales fraîches et acidulées. Pour cette recette de morue rôtie, des tomates juteuses sont ajoutées à la rôtissoire. Pendant la cuisson, leurs jus se marient au romarin frais, à l’huile d’olive et au bouillon de légumes.
Recette de 35 minutes Pour 4

Ingrédients

3 c. à soupe
2 tasses
2 gousses
1 c. à thé
500 g (1.5 lb)

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 20 minutes
  • 1

    Placer la grille au centre du four et le préchauffer à 425 °F (220 °C).

  • 2

    Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger l’huile d’olive et le bouillon de légumes. Cuire à intensité élevée pendant 20 secondes, puis fouetter jusqu’à consistance onctueuse.

  • 3

    Disposer les tomates, l’échalote, l’ail et le romarin dans une rôtissoire peu profonde. Verser la moitié du mélange d’huile d’olive sur le dessus et mélanger. Rôtir pendant 10 minutes.

  • 4

    Déposer la morue au centre, en déplaçant les légumes vers les côtés. Badigeonner la morue du reste du mélange d’huile et continuer à rôtir 10 minutes, ou jusqu’à ce que la morue s’effrite avec une fourchette. Pour servir, disposer la morue et les légumes rôtis dans un plat de service. Garnir de quartiers de citron.

Parrainé par Walmart Canada

Commencer votre liste d'épicerie

Ajouter ces ingrédients pour obtenir 15 $ de rabais sur votre première commande d'épicerie en ligne *
Utiliser le code promo CANADA15 pour échanger
* Voir les détails Prend fin le 31 mai 2021. Vous devez avoir un compte Walmart.ca et dépenser un min. de 75 $ (avant les taxes et les frais) pour être admissible. Walmart se réserve le droit de modifier cette offre à tout moment.
Recherche de recette
Recette de 5 minutes
Sauce secrète à hamburger
Recette de 15 minutes
Pain doré farci au tiramisu

Dernière mise à jour le: février 23rd, 2021

Cet avis est offert à titre d’information générale. Lisez et suivez les instructions sur l’emballage du produit. Walmart n’est pas responsable des blessures ou dommages causés par cette activité.