Moules Parma-Rosa® et linguine

Moules Parma-Rosa® et linguine

Recette de 45 minutes Pour 6
Des moules fraîches mijotées dans la sauce Parma-Rosa® avec des flocons de piment rouge et du vin et servies sur des linguines pour un repas faible en gras.
Recette de 45 minutes Pour 6

Directives

Préparation : 20 min | Cuisson : 25 min
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    Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen-vif et cuire les oignons, en remuant occasionnellement, pendant 6 minutes ou jusqu'à qu'ils commencent à dorer. Incorporer l'ail et cuire pendant 30 secondes. Réduire à feu doux et laisser mijoter pendant 2 minutes. Ajouter le bouillon de poulet Knorr® avec 25 % moins de sel , le mélange sauce Knorr® Parma-Rosa® pour pâtes et les flocons de piment rouge. Amener à ébullition à feu vif. Réduire à feu doux et laisser mijoter, à découvert, en remuant occasionnellement, environ 10 minutes. Incorporer les moules et laisser mijoter avec couvercle jusqu'à ce que les moules s'ouvrent, environ 5 minutes. Saupoudrer de persil. Servir sur un lit de pâtes chaudes.

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Dernière mise à jour le :  février 16th, 2021

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