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Recette de muffins aux pommes garnis de streusel

Name: Recette de muffins aux pommes garnis de streusel
Prep time: 00:15
Cook time: 00:20
Total time: 00:35
Yield: 12
Ingredients: 0.25 tasse Farine blanche tout usage; 2 c. à s. Sucre granulé; 2 c. à s. Beurre non salé; 0.5 tasse Céréales Rice Krispies de Kellogg's; 1 paquet Mélange à muffins à l'avoine; 0.5 Pomme rouge, coupée en dés

Recette de 35 minutes Pour 12

Prêts en 35 minutes à peine, ces muffins aux pommes légers et moelleux sont dotés d'une garniture croquante! Les Rice Krispies donnent du croustillant au streusel qui garnit les muffins. Pour gagner du temps, on utilise un mélange à muffins.

Recette de 35 minutes Pour 12

Ingrédients

1/4 tasse

farine tout usage

2 c. à soup

sucre granulé

2 c. à soupe

beurre non salé, coupé en dés

1/2 c. à thé

cannelle

1/2 tasse

céréales de riz croustillantes

1/2 paquet de 900 g

mélange à muffins à l'avoine

1/2

pomme, pelée et coupée en dés

Directives

Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min

1
Mettre une grille au centre du four. Préchauffer le four à 400 °F. Recouvrir les moules à muffins de moules en papier.
2
Pour faire le streusel: dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, le sucre, le beurre et la cannelle avec les doigts jusqu'à ce que le mélange ressemble à de gros pois. Ajouter les céréales de riz et bien mélanger avec les doigts.
3
Préparer le mélange à muffins en suivant les instructions sur l’emballage. Ajouter les dés de pomme et remuer. Répartir la pâte dans 12 moules. Répartir le streusel sur le dessus des muffins.
4
Cuire au centre du four de 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre. Laisser refroidir complètement avant de démouler.

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Dernière mise à jour le : février 24th, 2021

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