Muffins son et cannelle
Ingrédients
Directives
- 1
1. Préchauffez le four à 400 °F (200 °C)
- 2
Dans un bol à mélanger, combinez les céréales et le lait et laissez reposer jusqu’à ce que le lait soit absorbé par les céréales (environ 3 à 5 minutes).
- 3
Ajoutez l’œuf et l’huile et battez comme il faut.
- 4
Incorporez les raisins secs.
- 5
Incorporez la farine, le bicarbonate de soude, le sucre et la cannelle dans le mélange jusqu’à ce que le tout soit mélangé.
- 6
Préparez les moules à muffins et remplissez chaque moule de 2/3 de la pâte.
- 7
Faites cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient de couleur dorée et de texture ferme. Au bout de 15 minutes, assurez-vous que les muffins ne sont pas en train de brûler.
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Dernière mise à jour le: mars 24th, 2021
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