Muffins surprise à l’avoine et aux petits fruits

Muffins surprise à l’avoine et aux petits fruits

Recette de 40 minutes Pour 12
Debout là-dedans ! Il y a de délicieux muffins moelleux tout pleins de fruits.
Recette de 40 minutes Pour 12

Ingrédients

1 1/2 tasses
1/2 tasse
1/2 c. à t.
Sel
1/2 c. à t.
1 tasse
1  

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 25 minutes
  • 1

    Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Dans un grand bol, mélanger la farine, les flocons d’avoine, la cassonade, la poudre à pâte, le sel et la cannelle. Incorporer les petits fruits en remuant. Dans un bol moyen, battre ensemble le lait, la Sauce Style Mayonnaise ½ Moins de Gras Hellmann’s®, et l’œuf. Ajouter le liquide aux ingrédients secs et remuer jusqu’à consistance homogène. Avec une cuillère, répartir uniformément dans 12 moules à muffins graissés ou en papier. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le dessus du muffin reprenne sa forme lorsqu’on le presse légèrement.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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