Nouilles au bœuf, brocoli et cari
Ingrédients
Directives
- 1
FAÇONNER Dans un bol moyen, combiner le bœuf, le mélange à soupe Knorr® et le gingembre; façonner 24 boulettes de viande.
- 2
CUIRE Chauffer un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif; cuire les boulettes de viande, en tournant pour les brunir de tous les côtés, environ 3 min. Baisser à feu moyen, couvrir et cuire, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites, environ 6 min. Enlever les boulettes de viande et réserver.
- 3
MIJOTER Dans le même poêlon, amener à ébullition 500 ml (2 tasses) d’eau et la poudre de cari à feu vif; incorporer les pâtes et le brocoli. Amener à ébullition, couvrir et cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que les pâtes et le brocoli soient tendres, environ 8 min. Ajouter les boulettes de viande et ses jus; réchauffer, environ 1 min. Garnir, si désiré, d’oignons verts tranchés.
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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020
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