Pain de dinde au quinoa

Pain de dinde au quinoa

Recette de 1 heure et 5 minutes Pour 8
Vous pouvez rendre ce pain de dinde nourrissant sans gluten en remplaçant le pain tranché par du pain sans gluten.
Recette de 1 heure et 5 minutes Pour 8

Ingrédients

3 c. à s.
1 m.
1/2 tasse
1/2 tasse
4 tranches
1 tasse
1 g.
1/2 c. à t.
1 c. à s.
1/4 c. à t.
sel

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 50 minutes
  • 1

    Préchauffer le four à 375 ° F (176 ° C). Vaporisez 8 moules à muffins d'enduit à cuisson antiadhésif.

  • 2

    Faire fondre la margarine Becel® Goût de beurre dans une grande poêle antiadhésive et cuire les champignons, les courgettes et l'oignon, en remuant de temps à autre, jusqu'à ce que les légumes commencent à brunir et à tendre, environ 8 minutes; Laisser refroidir.

  • 3

    Mélanger le mélange de champignons avec la dinde hachée, le quinoa cuit, la chapelure, 1/2 tasse (125 ml) de sauce tomate, l'œuf et le poivre.

  • 4

    Répartir le mélange uniformément dans des moules à muffins préparés. Cuire au four 25 minutes.

  • 5

    Mélanger le reste de la sauce tomate, la cassonade et le sel dans un petit bol.

  • 6

    Badigeonner le dessus du mélange de tomates et remettre au four jusqu'à ce que le pain de viande soit bien cuit, environ 5 minutes.

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Dernière mise à jour le: février 26th, 2021

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