Pain de viande avec légumes rôtis

Pain de viande avec légumes rôtis

Recette de 1 heure et 15 minutes Pour 8
Ce pain de viande nourrissant aromatisé d'un mélange à soupe à l'oignon est servi avec des légumes rôtis pour un repas qui est une bonne source de fer et de vitamine C.
Recette de 1 heure et 15 minutes Pour 8

Ingrédients

1 1/2 lb
3/4 tasse
2  
2 m.
1/3 tasse
3 1/2 tasses
4 c. à t.

Directives

Préparation: 15 minutes | Cuisson: 1 heure
  • 1

    Préchauffer le four à 350 °F (180 ?C). Verser le contenu du mélange à soupe Oignon Recette Knorr® avec 25 % moins de sodium dans un petit bol; remuer. Combiner la moitié du mélange à soupe, le bœuf, la chapelure, les œufs, 1 zucchini râpé et le ketchup dans un grand bol; façonner en un pain dans une grande rôtissoire. Trancher les autres zucchinis en rondelles. Combiner les carottes, les zucchinis, le reste du mélange à soupe et l'huile dans un grand bol; disposer autour du pain de viande. Cuire au four, à découvert, pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange soit bien cuit, en remuant les légumes une fois. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

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Dernière mise à jour le: octobre 27th, 2020

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