Recette de pain de viande classique au ketchup

Recette de pain de viande classique au ketchup

Recette de 1 heure et 5 minutes Pour 8
Ce pain de viande classique renferme de la chapelure, du ketchup et un mélange pour soupe à l'oignon. Servez-le avec une purée de pommes de terre et vos légumes préférés. Pendant qu'il cuit au four, vous aurez le temps de préparer les accompagnements.
Recette de 1 heure et 5 minutes Pour 8

Ingrédients

1/2 tasse
2  
1/2 tasse

Directives

Préparation : 5 min | Cuisson : 1 h
  • 1

    Mettre une grille au centre du four. Préchauffer le four à 350 °F.

  • 2

    Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, le mélange pour soupe à l'oignon, la chapelure, les œufs et le ketchup.

  • 3

    Façonner en un pain de viande dans un plat de cuisson de 13 x 23 cm (5 x 9 po).

  • 4

    Cuire au four jusqu'à ce qu'un thermomètre à cuisson inséré au centre atteigne 71 °C (160 °F), environ 1 heure. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

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Dernière mise à jour le :  février 23rd, 2021

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