Recette de pain de viande classique au ketchup
Recette de 1 heure et 5 minutes
Pour 8
Ce pain de viande classique renferme de la chapelure, du ketchup et un mélange pour soupe à l'oignon. Servez-le avec une purée de pommes de terre et vos légumes préférés. Pendant qu'il cuit au four, vous aurez le temps de préparer les accompagnements.
Recette de 1 heure et 5 minutes
Pour 8
Ingrédients
1 sachet de 28 g
900 g
1/2 tasse
2
1/2 tasse
Directives
- 1
Mettre une grille au centre du four. Préchauffer le four à 350 °F.
- 2
Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, le mélange pour soupe à l'oignon, la chapelure, les œufs et le ketchup.
- 3
Façonner en un pain de viande dans un plat de cuisson de 13 x 23 cm (5 x 9 po).
- 4
Cuire au four jusqu'à ce qu'un thermomètre à cuisson inséré au centre atteigne 71 °C (160 °F), environ 1 heure. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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Dernière mise à jour le : février 23rd, 2021
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