
Recette de pain doré farci au tiramisu
Ingrédients
Directives
- 1
Dans un grand bol, fouetter les granules de café avec la vanille jusqu'à dissolution. Ajouter le mascarpone, 2 c. à soupe de sucre glace et la cannelle en fouettant jusqu'à homogénéité. Répartir le mélange de mascarpone sur 2 tranches de pain en l'étalant uniformément jusqu'aux bords. Couvrir avec les autres tranches pour former 2 sandwichs.
- 2
Dans un bol peu profond, fouetter les œufs avec le lait.
- 3
Dans une grand poêle antiadhésive, sur feu moyen, faire fondre le beurre en remuant la poêle. Tremper chaque sandwich dans le mélange d’œufs, puis le cuire dans la poêle jusqu'à ce que le pain soit doré, de 2 à 3 minutes environ par côté.
- 4
Saupoudrer le pain doré du cacao et du reste du sucre glace (1 c. à soupe). Verser du sirop d'érable en filets par-dessus, si désiré. Servir sans tarder.
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Dernière mise à jour le : août 22nd, 2021
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