Pain grillé à l’avocat avec crumble salé au gruau

Pain grillé à l’avocat avec crumble salé au gruau

Recette de 35 minutes Pour 2
Le pain grillé à l'avocat constitue un déjeuner nutritif et délicieux. De plus, la texture savoureuse du crumble au gruau est particulièrement appréciée et complète bien ce plat.
Recette de 35 minutes Pour 2

Ingrédients

1  
Avocat
1 c. à s.
Jus de citron
1/4 c. à t.
Sel
2 tranches
Pain multigrains
1/4 tasse
Tomates cerises

Directives

Préparation: 10 minutes | Cuisson: 25 minutes
  • 1

    1. Crumble au gruau : Préchauffer le four à 350 °F (180 °F). Mélanger ensemble le gruau, l'huile d'olive, le persil, le thym, le poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika et le sel. Étaler sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Cuire, en mélangeant de temps en temps, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré et grillé. Laisser refroidir. 2. Écraser ensemble l'avocat, le jus de citron et le sel. Étendre uniformément sur les tranches de pain grillé. Disposer les tomates cerises sur le dessus. Saupoudrer chaque portion de 1 cuillère à soupe (15 mL) du crumble au gruau. (Réfrigérer le reste du crumble dans un contenant hermétique, et conserver jusqu'à 1 semaine). Servir immédiatement.

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Dernière mise à jour le: août 28th, 2020

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